Rosette et Charlot : une cuisine de saison à Ajaccio
Rosette et Charlot est une table située rue Cardinal Fesch à Ajaccio, en Corse, qui attire pour son style chaleureux et son esprit moderne. Pratique à savoir : l’établissement est cité comme une option ouverte le lundi soir, ce qui peut vraiment dépanner quand on organise son planning de vacances 😜
La formule semble claire et efficace : une carte courte, de saison, avec une vraie dose d’originalité. Les voyageurs évoquent des assiettes copieuses et très savoureuses, avec des idées comme des pâtes panais accompagnées de blanc de poulet, ou encore un veau pané servi avec une purée d’aubergine. Côté douceur, le cheesecake est signalé comme généreux, au point d’être parfait à partager à deux.
Le service revient souvent dans les retours : sourire, rapidité, et bons conseils, notamment sur le vin. Même sans réservation, l’équipe a su trouver une solution pour installer des clients, un détail appréciable en haute saison lorsque les rues d’Ajaccio se remplissent vite.
- Adresse au cœur d’Ajaccio (rue Cardinal Fesch)
- Carte courte et de saison, avec des plats originaux
- Assiettes copieuses et saveurs marquées
- Service souriant, rapide et de bon conseil
- Dessert généreux : cheesecake à partager
Pour un dîner agréable à Ajaccio, Rosette et Charlot s’adresse aux voyageurs qui aiment une cuisine soignée, accessible, et une ambiance conviviale. Une belle option pour un repas en couple ou entre amis, avec la sensation d’avoir trouvé une adresse que l’on aura envie de retrouver lors d’un prochain séjour en Corse.
✨ Lumiu vous éclaire
Accueil exceptionnel
Les clients louent l'accueil chaleureux et passionné. Christophe DURAND mentionne un accueil parfait et exprime son intention de revenir, soulignant la satisfaction générale.
Qualité et originalité des plats
Les plats sont décrits comme soignés et originaux, allant au-delà des menus classiques. Michel Haro apprécie la présentation et l'originalité des plats, ce qui distingue l'établissement.
Service impeccable
Le service est qualifié d'impeccable par Jo&Tom Caupin Bisiaux, ce qui contribue à une expérience client positive et mémorable.
Ouvert toute l'année
L'établissement est ouvert toute l'année, un point positif souligné par Michel Haro, offrant ainsi une disponibilité continue aux clients.
Options sans gluten limitées
Bien que la nourriture soit excellente, Marco mentionne le souhait d'avoir plus d'options sans gluten, ce qui pourrait améliorer l'expérience pour certains clients.
Localisation
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Dominique Cayuelas
il y a moins d'une semaineJolie découverte en se promenant. Petite carte, tout est fait maison, on s'est régalé, merci.
Amandine A
il y a moins d'une semaineExcellent! Produits de qualités et quantités gêneuses! Carte qui change avec des produits de saison. Nous avons eu de la grande de morue et en dessert crème brûlé au chocolat et tarte tatin! L’endroit est très sympa et agréable Préférable de réserver, le restaurant a l’air complet rapidement
Bertrand SIMIAN
il y a une semaineUn bon restaurant avec une cuisine fine et travaillé. 3 entrée, 4 plats et 3 desserts au choix renouveler chaque semaine. On a passé un bon moment. Les serveurs sont très pro et agréable.
Michele Bergeal
il y a une semaineUn petit restaurant charmant et chaleureux, qui porte le nom des grands-parents de la famille ! La cuisine est délicieuse, la carte est courte mais variée. Mon mari a pris le poisson (brandade) et moi l'assiette végétarienne. En entrée, nous avons choisi un houmous et des falafels. Le pain était excellent et les cocktails originaux. Nous étions trop rassasiés pour prendre un dessert, mais ils avaient l'air délicieux ! Pensez à réserver, car il n'y a pas beaucoup de tables
Marion Secher
il y a une semaineNous sommes tombés sur ce resto par hasard en pleine saison et nous avons pu profiter d’un excellent repas dans la salle climatisée (très appréciable en cas de forte chaleur) Le restaurant était décoré avec beaucoup de goût et je ne parle même pas de la qualité des plats qui étaient tout simplement délicieux La carte offrait une large choix mais tout était fait maison : nous n’étions pas face a un restaurant attrape touriste La citronnade du jour était excellente Le service et le personnel était excellent également Nous sommes contents d’avoir vécu cette expérience